مرکز آموزش علمی کاربردی اتاق اصناف بوشهر به عنوان رکن دانشگاهی اتاق اصناف، در سال 1399 به هدف تحقق بازار دانش محور و مهارت بنیان، تاسیس شد. این مرکز کار خود را با 4 رشته در مقطع کاردانی شروع کرد.
در ادامه و با گدشت زمان به ظرفیت های این مرکز افزوده شد و با تغییر ساختمان در سال 1402 شاهد فصل جدیدی از فعالیت های این مرکز دانشگاهی بودیم.
هم اکنون این مرکز به عنوان یکی از مراکز زیر مجموعه دانشگاه جامع علمی کاربردی با تدریس رشته های دوخت و تکنولوژی لباس، آرایش و پیرایش زنانه، مدیریت امور اداری، قنادی، تربیب مربی پیش دبستانی، فرش دستباف و ساخت طلا و جواهر در مقطع کاردانی و گریم، طراحی و تکنولوژی دوخت و مدیریت امور اداری در مقطع کارشناسی به پذیرش دانشجو می پردازد و بیش از 250 دانشجو در آن مشغول به تحصیل هستند.هم چنین بخشی از دانشجویان به صورت کوتاه مدت تحصیل می کنند.
فعالیت های این مرکز تنها در بعد آموزشی خلاصه نمی شود بلکه دانشجویان می توانند از فضای کارگاهی عملی خیاطی، طلاسازی، تولید محتوا، کتابخانه، قنادی و... استفاده نمایند.در جهت دستیابی هر چه بهتر دانشجویان به محیط کار، کافه کارآفرینی، مرکز مشاوره شغلی و کاریابی نیز در این مرکز مشغول به فعالیت است که ره آورد آن اشتغال بیش از 90 درصد فارغ التحصیلان است.